เรื่องราวความรักในการทําอาหารของ “ปาริชาติ” และปณิธานที่ต้องการถ่ายทอดตํารับอาหารไทย ให้กับคนรุ่นหลังสืบไป จึงเป็นการรวมตัวกันของกลุ่มคนที่มีเรื่องราวของตัวเอง และต้องมาเรียนทําอาหารที่สถาบันแห่งนี้พร้อมกับเรื่องราวของแต่ละคนที่เกี่ยวข้องกับในทุกๆเมนู รวมถึง “ปาริฉัตร” ลูกสาวเพียงคนเดียวของปาริชาติ และ “ปกป้อง”หลานชายที่รักในการทําอาหารไม่แพ้ผู้เป็นยาย ต่างก็มีเรื่องราวในความทรงจําที่เกี่ยวข้องกับแต่ละเมนู จนทําให้เกิดเรื่องราวต่างๆ ขึ้น “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” ซีรีส์แนว Coming Of Age ที่จะนําคุณไปรู้จักตัวตนของตัวละคร ผ่านแต่ละเมนู เพราะเราเชื่อว่า “รสชาติคือชีวิต และ ชีวิตคือรสชาติ” บางทีเมนูอาหารวันนี้ อาจจะมาจากเรื่องราวของใครสักคนที่ใกล้ตัวคุณ หรืออาจจะเป็นเรื่องราวชีวิตและรสชาติของตัวคุณเองก็ได้….